运动营养正从专业化向大众化演变 产业复合年均增长率达40%

2019-10-30 17:48:25

"运动营养不仅仅是运动员和专业人士的事."近日,全球运动营养专家、康宝莱营养咨询委员会委员julián alvarez garcía博士在接受《21世纪经济先驱报》记者采访时指出。

Julián alvarez garcía指出,运动营养有两个要点。一是在整个运动过程中保证充足的水分,补充运动中消耗的糖、维生素、微量元素和矿物质。另一方面,有必要通过补充营养来促进新肌肉和新蛋白质的产生。

“运动后我们可以喝一杯快速恢复奶昔。如果你运动强度高,你也可以吃一些营养补充剂来补充能量和营养。”Julián alvarez garcía建议。

据报道,最初的运动营养研究和产品只限于专业运动员。随着人们对健康生活方式的追求变得越来越重要,运动营养及相关产品正逐步从职业体育人士渗透到普通消费者当中。运动营养的概念已经从最初的“运动营养”扩展到“运动健康营养”。

体育健身的效果需要科学合理的营养分配、积极良好的心态等综合因素才能达到促进健康的目的。合理的营养是运动健身效果的保证。这一群体具有非专业的公共特征,人口基数最大(类似长尾市场)。不断培养和挖掘他们的消费习惯将成为未来最大的市场增量空间来源。

据报道,目前中国体育人口约为3.4-3.5亿,到2025年可能超过5亿。然而,人均体育消费远低于欧美,体育营养的市场容量可能超过1000亿。

根据欧睿国际的数据,2018年中国运动营养市场的总规模为3.29亿美元。在过去的五年里,工业零售的复合年增长率达到40%。未来五年,这一数字仍将达到24%,远高于全球运动营养行业的11%。据估计,2023年中国市场规模将达到8.59亿美元。

长江证券指出,根据消费的目的和目的,消费者可以大致分为健身健美组、竞技体育组、学校体育组、健康生活组等。不同的群体对营养和健康有不同的需求。

例如,健身健美人群主要指使用各种力量训练器材、体操器材、有氧训练器材等的人。和各种徒手训练方法,以达到健身的目的。这组人可以通过补充运动营养达到“增强肌肉”、“增加体重”和“可塑性”的目的。

Julián alvarez garcía开玩笑说,有一个"外星人"生活在人体内,不断要求食物和卡路里。"所谓的“外星人”是一种生存本能机制,它通过储存脂肪提供能量来维持生命和维持生命."

“肌肉不仅是脂肪的克星,肌肉是人体内最大的葡萄糖储存库,也是人体内最大的葡萄糖消耗工厂,这对调节血糖具有重要意义。肌肉越强壮,能量代谢越强,消耗体内‘糖’的能力也越强。”Julian Alvarez garcía指出。

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